MEDIAINVESTIGASIMABES.CO.ID | PURWAKARTA (JAWA BARAT) ~ Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Purwakarta menggelar kegiatan Food Security MBGāÆSPPG di DesaāÆCiwareng, KecamatanāÆBabakanciko. Kegiatan ini menggunakan metode organoleptik untuk menilai kualitas, keamanan, dan kelayakan bahan pangan yang disajikan dalam program Menu Bergizi Seimbang (MBG) di Sekolah Penunjang Pendidikan Gizi (SPPG) setempat, RabuāÆ(12/11/2025).

Kapolres Purwakarta, AKBPāÆIāÆDewaāÆPutuāÆGedeāÆAnomāÆDanujaya, melalui Kasi Humas AKPāÆEnjangāÆSukandi, menjelaskan bahwa pemeriksaan organoleptik meliputi pengamatan warna, aroma, rasa, dan tekstur makanan secara langsung. āPemeriksaan ini merupakan komitmen Polres Purwakarta dalam mendukung program MBG, memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada siswa tidak hanya bergizi tetapi juga aman dari zat berbahaya,ā ujarnya.

Hasil pemeriksaan, baik secara organoleptik maupun kimia, menunjukkan bahwa seluruh menu yang disajikan layak saji dan memenuhi standar keamanan pangan. Sidokkes akan melanjutkan pemantauan rutin sebagai langkah preventif untuk menjaga kualitas makanan dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG).

Enjang menambahkan, āKami mendukung penuh program MBG. Pemeriksaan rutin food safety adalah tindakan konkret untuk menjamin bahwa setiap suapan yang diterima anakāanak penerima manfaat benarābenar aman dan bergizi.ā
Purwakarta,āÆ12āÆNovemberāÆ2025. (ElvaāRed)









