MEDIAINVESTIGASIMABES.CO.ID | Bandung (JABAR) ~ Bupati Bandung, Dadang Supriatna, menekankan pentingnya pengawasan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Baleendah untuk menjalankan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan baik. Ia juga mendorong percepatan sertifikasi laik higiene bagi setiap SPPG untuk mencegah kasus keracunan makanan.
18 Dapur SPPG di Baleendah
Sebanyak 18 dari 26 dapur SPPG yang sudah beroperasi di Kabupaten Bandung berada di Kecamatan Baleendah. Bupati Kang DS meminta Camat, Lurah, dan Ketua RW untuk mengawal pengelolaan dapur MBG di wilayah masing-masing.
Pentingnya Kualitas Makanan
Kang DS menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan sesuai standar yang baik untuk mencegah keracunan makanan. Ia juga mengingatkan bahwa SPPG harus menyiapkan serta mendistribusikan makanan bergizi dengan tepat sasaran.
Sertifikat Laik Higiene
Pemerintah daerah akan membantu percepatan proses sertifikat laik higiene bagi setiap SPPG yang memenuhi syarat-syarat yang ditentukan. Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) merupakan dokumen resmi yang menyatakan bahwa usaha pangan telah memenuhi standar kebersihan dan sanitasi.
Dengan demikian, Bupati Bandung menekankan pentingnya pengawasan dan sertifikasi laik higiene bagi SPPG untuk menjamin keamanan dan kualitas makanan bagi masyarakat.
(kabiro Bandung, Dede.s Wawan Iwapa-red)
Author: MABESMEDIAINVESTIGASI
MEDIAINVESTIGASIMABES.CO.ID dalam menjalankan tugas, wajib memiliki Tanda Pengenal (Kartu Pers) yang masih aktif, Surat Tugas dan namanya tercantum dalam Box Redaksi. Laporkan segera bila ada tindakan melanggar Hukum dan Kode Etik Jurnalistik, yang mengatasnamakan MEDIAINVESTIGASIMABES.CO.ID.
